
Pane e Nutella
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http://miniurl.org/Sett-Bianca
Cornetti alla Nutella
Ovviamente non bisogna aspettarsi i classici cornetti da pasticceria (prima o poi spero di fare anche quelli!!) ma sono buonissimi lo stesso!
Ingred...ienti:
600 gr di farina
250 gr di margarina
3 cucchiai di zucchero
1 rosso d'uovo
1 cubetto di lievito fresco
1 bicchiere di latte tiepido
nutella (meglio se fredda e dura)
Procedimento:
Sciogliamo il cubetto di lievito nel latte tiepido con un pizzico di sale e zucchero.
Intanto mettiamo la farina a fontana e uniamo tutti gli altri ingredienti con il lievito sciolto nel latte. Impastare tutto e formare una palla.
Non c'è bisogno che la pasta lieviti, e quindi prendiamo un pezzettino di impasto e lo stendiamo in modo che formi un cerchio.
Quindi tagliamo a raggiera e rempiamo i triangolini con la nutella. Arrotolateli su loro stessi partendo dalla parte più ampia. Procediamo così fino a che l'impasto sia finito.
Infornare su una placca rivestita di carta da forno a 150° fino a che non diventano leggermente dorati.
Dal momento che non sono particolarmente dolci, potete spolverare di zucchero al velo per dargli quel "tocco in più" :DRead more
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Cornetti alla Nutella
Ovviamente non bisogna aspettarsi i classici cornetti da pasticceria (prima o poi spero di fare anche quelli!!) ma sono buonissimi lo stesso!
Ingred...ienti:
600 gr di farina
250 gr di margarina
3 cucchiai di zucchero
1 rosso d'uovo
1 cubetto di lievito fresco
1 bicchiere di latte tiepido
nutella (meglio se fredda e dura)
Procedimento:
Sciogliamo il cubetto di lievito nel latte tiepido con un pizzico di sale e zucchero.
Intanto mettiamo la farina a fontana e uniamo tutti gli altri ingredienti con il lievito sciolto nel latte. Impastare tutto e formare una palla.
Non c'è bisogno che la pasta lieviti, e quindi prendiamo un pezzettino di impasto e lo stendiamo in modo che formi un cerchio.
Quindi tagliamo a raggiera e rempiamo i triangolini con la nutella. Arrotolateli su loro stessi partendo dalla parte più ampia. Procediamo così fino a che l'impasto sia finito.
Infornare su una placca rivestita di carta da forno a 150° fino a che non diventano leggermente dorati.
Dal momento che non sono particolarmente dolci, potete spolverare di zucchero al velo per dargli quel "tocco in più" :DRead more

Pane e Nutella
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Dolce Festoso
Ingredienti per 6 persone
300 g. di farina 00
150 g. di zucchero semolato
120 g. di burro
1 uovo
1 tuorlo
1 pizzico di sale
buccia di limone grattata
1/2 bustina d...i lievito in polvere.
per la copertura
nutella
praline colorate
nocciole
zucchero in grani
Preparare una frolla con gli ingredienti sopraelencati, ma al posto di metterla in frigo foderare subito una tortiera imburrata con metà del composto ottenuto.
stendere uno strato di nutella o crema di cioccolato.
Col resto della pasta fare tante briciole grossolane che andrete a spargere su tutta la superficie del dolce, aggiungere le praline, lo zucchero in grani e le nocciole spezzettate.
Cuocere in forno già caldo a 180 g. per circa 40 minuti.Aggiungi una didascaliaSettimana Bianca?? Perchè no? Partecipa alla prima Lotteria interna e GRATUITA di Facebook, e vinci una settimana bianca!!
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Dolce Festoso
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1 tuorlo
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buccia di limone grattata
1/2 bustina di lievito in polvere.
per la copertura
nutella
praline colorate
nocciole
zucchero in grani
Preparare una frolla con gli ingredienti sopraelencati, ma al posto di metterla in frigo foderare subito una tortiera imburrata con metà del composto ottenuto.
stendere uno strato di nutella o crema di cioccolato.
Col resto della pasta fare tante briciole grossolane che andrete a spargere su tutta la superficie del dolce, aggiungere le praline, lo zucchero in grani e le nocciole spezzettate.
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Dolce Festoso
Ingredienti per 6 persone
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buccia di limone grattata
1/2 bustina d...i lievito in polvere.
per la copertura
nutella
praline colorate
nocciole
zucchero in grani
Preparare una frolla con gli ingredienti sopraelencati, ma al posto di metterla in frigo foderare subito una tortiera imburrata con metà del composto ottenuto.
stendere uno strato di nutella o crema di cioccolato.
Col resto della pasta fare tante briciole grossolane che andrete a spargere su tutta la superficie del dolce, aggiungere le praline, lo zucchero in grani e le nocciole spezzettate.
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Dolce Festoso
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1 uovo
1 tuorlo
1 pizzico di sale
buccia di limone grattata
1/2 bustina di lievito in polvere.
per la copertura
nutella
praline colorate
nocciole
zucchero in grani
Preparare una frolla con gli ingredienti sopraelencati, ma al posto di metterla in frigo foderare subito una tortiera imburrata con metà del composto ottenuto.
stendere uno strato di nutella o crema di cioccolato.
Col resto della pasta fare tante briciole grossolane che andrete a spargere su tutta la superficie del dolce, aggiungere le praline, lo zucchero in grani e le nocciole spezzettate.
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Pane e Nutella
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Torta Kiner Delice
Per la torta
* 1 Pandispagna al cacao, potete acquistarlo pronto dal vostro pasticcere o prepararlo voi stessi seguendo la nostra ricetta
* 250 g. di Nu...tella
* 200 ml. di panna da montare freddissima
Per decorare, a scelta
* zucchero a velo vanigliato e cacao in polvere oppure
* Nutella e zucchero a velo oppure
* 100 ml. di panna da montare e 250 g. di cioccolato fondete da copertura
Preparazione
Montate a neve ben soda la panna.
Tagliate a metà il Pan di Spagna al cacao. Ammorbidite la Nutella mettendo il barattolo a bagnomaria, oppure un secondo nel microonde alla potenza minima. Spalmate la Nutella sulla metà inferiore della torta. Lasciate tornare la Nutella a temperatura ambiente. Spalmate la panna montata sul lato inferiore dell’altra metà del Pandispagna. Deponete questa metà del Pan di Spagna sull’altra; la panna montata deve finire a contatto con la Nutella. Mettete la torta ad assestarsi in frigorifero per almeno una mezz’oretta.
A questo punto decidete come decorarla.
* La scelta più semplice si limita a spolverarla di zucchero a velo vanigliato ed a usare il cacao il polvere per fare dei decori.
* La seconda scelta richiede di spalmare la torta con della Nutella ammorbidita, e a piacere poi fare dei decori con lo zucchero a velo.
* Se volete un risultato più simile all’originale, preparate la copertura al cioccolato facendo fondere nel microonde a bassa potenza o a bagnomaria il cioccolato con la panna. Mescolate per amalgamare bene i due ingredienti, poi colate questa glassa sopra la porta, spalmandola con una spatola. Quando la glassa si sarà solidificata potete fare dei decori usando del cioccolato fuso e un cornetto fatto di carta forno.Read more
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Torta Kiner Delice
Per la torta
* 1 Pandispagna al cacao, potete acquistarlo pronto dal vostro pasticcere o prepararlo voi stessi seguendo la nostra ricetta
* 250 g. di Nu...tella
* 200 ml. di panna da montare freddissima
Per decorare, a scelta
* zucchero a velo vanigliato e cacao in polvere oppure
* Nutella e zucchero a velo oppure
* 100 ml. di panna da montare e 250 g. di cioccolato fondete da copertura
Preparazione
Montate a neve ben soda la panna.
Tagliate a metà il Pan di Spagna al cacao. Ammorbidite la Nutella mettendo il barattolo a bagnomaria, oppure un secondo nel microonde alla potenza minima. Spalmate la Nutella sulla metà inferiore della torta. Lasciate tornare la Nutella a temperatura ambiente. Spalmate la panna montata sul lato inferiore dell’altra metà del Pandispagna. Deponete questa metà del Pan di Spagna sull’altra; la panna montata deve finire a contatto con la Nutella. Mettete la torta ad assestarsi in frigorifero per almeno una mezz’oretta.
A questo punto decidete come decorarla.
* La scelta più semplice si limita a spolverarla di zucchero a velo vanigliato ed a usare il cacao il polvere per fare dei decori.
* La seconda scelta richiede di spalmare la torta con della Nutella ammorbidita, e a piacere poi fare dei decori con lo zucchero a velo.
* Se volete un risultato più simile all’originale, preparate la copertura al cioccolato facendo fondere nel microonde a bassa potenza o a bagnomaria il cioccolato con la panna. Mescolate per amalgamare bene i due ingredienti, poi colate questa glassa sopra la porta, spalmandola con una spatola. Quando la glassa si sarà solidificata potete fare dei decori usando del cioccolato fuso e un cornetto fatto di carta forno.Read more

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Torta alla Nutella
Ingredienti:
zucchero, 150 gr. 1 bustina di lievito per dolci, farina, 150 gr. cacao amaro, 75 gr. latte, q.b. 1 bicchiere di Nutella, mascarpone, 200 ...gr. burro per imburrare la teglia
Preparazione:
Unire lo zucchero, il cacao amaro, la farina e il lievito in una terrina. Amalgamare bene il tutto con tanto latte q.b. a fare una bella crema densa (1 bicchiere circa). Accendere il forno a 180°C. Imburrare ed infarinare una teglia di circa 25 cm di diametro. Versare tutto l'impasto. Cuocere in forno per circa 25 minuti. Nel frattempo preparare la crema unendo il mascarpone alla Nutella. Sfornare la torta. Lasciatela raffreddare e tagliatela per formare due dischi. Versare la crema sul primo disco e sovrapporre il secondo. Decorare a piacere.Tempo di Cottura: 25'Read more
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Torta alla Nutella
Ingredienti:
zucchero, 150 gr. 1 bustina di lievito per dolci, farina, 150 gr. cacao amaro, 75 gr. latte, q.b. 1 bicchiere di Nutella, mascarpone, 200 ...gr. burro per imburrare la teglia
Preparazione:
Unire lo zucchero, il cacao amaro, la farina e il lievito in una terrina. Amalgamare bene il tutto con tanto latte q.b. a fare una bella crema densa (1 bicchiere circa). Accendere il forno a 180°C. Imburrare ed infarinare una teglia di circa 25 cm di diametro. Versare tutto l'impasto. Cuocere in forno per circa 25 minuti. Nel frattempo preparare la crema unendo il mascarpone alla Nutella. Sfornare la torta. Lasciatela raffreddare e tagliatela per formare due dischi. Versare la crema sul primo disco e sovrapporre il secondo. Decorare a piacere.Tempo di Cottura: 25'Read more


























